蕎麦が上手に切れた。

今日の蕎麦。

お蕎麦をうった。

蕎麦を切るのは茹でる前の最後の工程で、上手く切れると嬉しい。
均等に切れると喜びがある。

そして、大抵美味しい。

こないだ包丁は研いでいるから、包丁の先がざくざくと蕎麦に食い込んでいった。