刺し子をしたジーンズ。 ジーンズ・刺し子ワークショップをやっている ていれとつくろい からたまーーにですがメールニュースを出しています。 ワークショップの宣伝を中心に考えて書こうとすると 書けなかったものが、ちょっと書けてきたかもと思ってこっちにも掲載。 や...

生クリームを入れないカルボナーラも、 しっかりチーズが溶けているとすごくクリーミー。 うちでの定番メニュー「カルボナーラ」。 よくある生クリームのカルボナーラではなくて、 全卵でカルボナーラを作る。 前にも おいしいと書いた けど、 その時より更においしくなった...

生ごみはコンポストが食べてくれる。 不要なものが誰かの食料になるもの心地よい。 燃えるゴミの収集は週に1回来てくれたら十分だと長年思っていた。 生ごみがあれば必要なのかもしれないけど、 コンポストもやってるし2週間に1回でもいいくらいだとすら思っていた。 でも、...

豆を煮ています。 今日はGWにぴったりの七輪納豆作り。そして、大豆の種まきもした。 ぴったりというのは天気がちょうどいい。 火を燃やしていても暑すぎないし、 寒くないから納豆発酵の温度管理もらく。 本職の納豆職人がいつの時期を好むかは知らないけど、 家で...

去年の今頃。リフォーム中の我が家。 リフォーム途中に扇風機をこかして壊したので１点減った。 服 に加え 去年家電も数えている ので今年も数えたくなった。 その時長年使ってないと書いた、 ハンダゴテ、MP３レコーダー（電池の方）、トレスボックス、電子辞書、懐中時計...